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当商业代理人汤姆费舍尔想到他最近的一系列交易时,他忍不住流口水。因为他一直是大力推动墨尔本著名购物地带零售产品甜头的重要组成部分,该购物地带正迅速成为卓越的美食中心。
Fisher 是 Fitzroys 代理机构的高级经理,刚刚就蛋糕和纸杯蛋糕初创公司 Drop By Sweet 和位于 Hawthorn Glenferrie Road 的 Oakberry Acai 进行了租约谈判——将街道上的食品和饮料租赁比例提高到长期高达 44%。
费舍尔说:“在过去 12 个月里,随着每个人在 COVID 之后重新开始工作,现在有这么多的食品和外卖场所,有很多优质的、成熟的经营者。” “它现在是一个繁荣的美食中心。
“这里真的适合每个人,现在巴西莓碗和蛋糕意味着你也可以在那里吃甜点了!”
根据 Fitzroys 的Walk the Strip报告,Glenferrie Road 的空置率已从去年的 12.8% 下降到现在的 7.9%——这是墨尔本地带购物区空置率降幅最大的地区之一。
新来者现在将加入该地带的其他食品公司,如肯德基、麦当劳、Guzman y Gomez、Roll"d Vietnamese、Saul"s Sandwiches、Yo-Chi、Sushi Sushi、Sushi Hub 和 Fonda Mexican。
Drop By Sweet 以前只在网上销售其亚洲风味、枕头柔软的美味佳肴,现在在 636 Glenferrie Road 开店,年租金为 37,000 美元,加上支出和商品及服务税,每平方米 1555 美元。
店主 May Yoksakool 表示,过去 18 个月她一直在经营自己的家庭生意,但业务变得如此繁忙,她决定开店,同时在网上和网上销售。“每个人似乎都喜欢我们的蛋糕和纸杯蛋糕,而且越来越受欢迎,我们决定开一家自己的店,”她说。
“而且效果很好。除了我们的在线客户之外,我们现在还吸引了更多的本地客户,因为 Glenferrie Road 沿线的人流量非常大,所有上班族和附近斯威本大学的学生都在这里。该地区感觉也很独特,提供如此多不同种类的食物,而且位置非常好。”
费舍尔觉得这是一个非常明智的选择。“更小且设施齐全的空间允许运营商快速开放,在这种情况下,建立实体存在,而不必承诺为更大的空间支付装修成本和更高的租金,”他说。
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