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【资料图】
1、 植物多酚(单宁)化合物是植物体内的复杂酚类次生代谢产物,具有多元酚结构,主要存在于植物体的皮、根、叶、壳和果肉中。
2、植物多酚化合物在自然界中的储量非常丰富。
3、人类对植物多酚化合物的认识和利用可以追溯到远古时代,当时的人们就已经有意识地将植物多酚用于鞣制皮革研究始于18世纪末。
4、。
关键词:
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