Up通过首个智能烹饪助手delishUp将AI带入厨房-环球今亮点

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消费类硬件初创公司 Up 推出了智能烹饪助手 delishUp。delishUp 旨在提升希望更经常在家做饭的年轻人的水平。8英寸触摸屏显示各种食谱和超级简单的说明，智能烹饪罐自动完成繁琐的烹饪过程，包括切碎配料和自动搅拌。有了 delishUp，任何人都可以在家开始烹饪有益健康的饭菜。

由 Up AI 提供支持的 delishUp 持续监控正在烹饪的食物，无论是菜、欧陆菜还是东方菜。Up AI 拥有以食品科学为基础的烹饪模型，并由专业的家庭厨师、厨师和 5000 多道已经被不同消费者群体烹制过的菜肴进行培训。提供前所未有的能力，如“暂停”烹饪和“活动”切割。该产品提供不同的刀片设置，使其能够以各种技术切碎蔬菜 - 无论是精细切片还是大块切块。delishUp 上的算法会自动搅拌食物，将刀片折叠成抹刀，并搅拌奶酪和多叶蔬菜等柔软的食材。Up AI 正在快速学习消费者的输入和偏好，不断改进烹饪体验和食谱质量。这些改进已推广到所有有源设备，使所有智能烹饪助手随着时间的推移和使用变得更好。

Up 首席执行官兼联合创始人Mahek Mody在评论发布会时说：“技术正在改变我们与家用电器互动的方式，使它们比以往任何时候都更智能、更高效、连接性更强。随着人工智能的进步、物联网和其他尖端技术，家用电器应该能够做更多的事情。在 Up，我们希望站在这一转变的前沿，引领创造创新、互联的电器，真正提升我们的水平客户的生活。诸如针对健康目标的自动膳食计划、与快速杂货配送和份量控制的集成等功能即将到来。”

这家初创公司由理工学院孟买校友Mahek Mody(前 Ather Energy)和Mohit Sharma(前 Chaayos)创立，全国已有数百户家庭使用 delishUp 烹饪，有效减少了他们对在线配送的依赖。随着人们越来越关注健康的生活方式和选择，这家初创公司发现有些人想转向在家做饭，但他们想做的菜和他们能做的菜之间存在差距。delishUp 承诺让烹饪营养餐变得简单，即使对于那些没有厨房经验的人也是如此。该产品通过推荐食谱、为每个步骤提供指导视频，甚至建议电镀技术来简化烹饪过程。

关键词： 初创公司 家用电器 人工智能