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Tofurky 已经存在了 4 年，并且在那段时间里出现了爆炸性增长，最近一年的销售额增长了 20%。人正成群结队地转向以植物为基础的火鸡替代品。
雅虎财经将植物性替代肉类行业的爆炸性增长以及成本上升列为一个因素，并指出“根据农业部的数据，由于价格上涨和供应链中断，冷冻火鸡库存已经下降，并且比三年平均产量低约 25%。”
现在，有一个名为UnChainedTV的新流媒体电视网络，正在寻找以植物为基础的选择的消费者可以在其中找到免费的获奖烹饪节目、对以植物为基础的商业领袖的采访，以及关于这一飙升趋势的引人入胜的纪录片。
UnChainedTV 可作为iPhone、Android 手机上应用程序，或通过Roku、Amazon Fire Stick、Apple TV 设备、AndroidTV 和带有 webOS 的 LG 智能电视。
现在，在UnChainedTV上，认识一下让 Tofurky 家喻户晓的人。并且，订购 Tofurky 创始人兼首席执行官Seth Tibbott 的引人入胜的新自传，寻找狂野的 Tofurky：一家企业如何在植物性食品变凉之前不适应先锋植物性食品。
“我们为观众提供他们无法在主流电视网络上看到的发人深省的内容。我们为世界主要问题提供解决方案：气候危机、森林砍伐、野生动物灭绝、人类饥饿和人类疾病。点击UnChainedTV的人可以看到一个窗口UnChainedTV创始人Jane Velez-Mitchell说，他是一位屡获殊荣的记者，曾在主流媒体新闻编辑室工作了数十年，包括担任 CNN 头条新闻 (HLN) 以及洛杉矶和纽约联合电视台和地方电视台的主持人约克。
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