注意！网红餐饮笨罗卜生姜铅含量超标4倍

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华声在线8月10日讯（全媒体记者 黄亚苹 实习生 刘文莎）近日，长沙市市场监管局官网公布最新食品安全监督抽检情况。近期，该局组织对粮食加工品、调味品等等26大类食品、651批次样品抽检，共检出18批次不合格样品。

其中，长沙市雨花区笨罗卜餐饮店采购的生姜，铅(以Pb计)检出值为0.484mg/kg，远高于《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB 2762—2017）中“生姜中铅的最高限量值为0.1mg/kg”的有关规定。

三湘都市报记者检索发现，雨花区笨罗卜餐饮店位于圭塘街道圭塘二小区B1栋，为笨罗卜浏阳菜馆香樟路店的营业地址。

据了解，铅是最常见的重金属污染物，是一种严重危害人体健康的重金属元素，可在人体内蓄积；长期摄入铅含量超标的食品，会对血液系统、神经系统产生损害。

目前，长沙市市场监督管理局已责成属地市场监管部门对上述不合格食品依法开展核查处置，对违法违规行为坚决依法从严查处。公众发现食品安全违法行为，欢迎拨打投诉举报热线“12315”举报。

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