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每经AI快讯,食未生物(下称“CellX”)的细胞培养肉千升吨级中试工厂FX正式运营,这是该领域落成并投入运营的中国第一个千升吨级中试工厂。中试作为产品正式大规模量产前的试验,CellX的FX中试工厂利用自主研发的悬浮细胞系和低成本无血清培养基,以及配套的创新工艺技术,已成功将每份产品成本降至数百元。(21世纪经济报道)
每日经济新闻
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中国首个细胞培养肉千
中国首个细胞培养肉千升吨级中试工厂投产
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