Morning Machine是那种可以磨碎很多人齿轮的东西,但它恰好可以制作出很棒的咖啡。这是一台Nespresso咖啡机 - 许多“真正”咖啡的爱好者讨厌Nespresso咖啡机 - 针对的是工匠咖啡师咖啡的粉丝。你知道:那种在柏林,威廉斯堡,肖尔迪奇或首尔烤制的东西,它尝起来像接骨木果。这是大多数Nespresso粉丝可能不那么喜欢的那种咖啡口味。然而,不知何故,它似乎真的很好。
(资料图片)
可以说,这是我尝试过的最好的Nespresso咖啡机,这很有趣,因为Morning被描述为一家“咖啡科技公司,由新加坡的Bowen Chiou和Leon Foo共同创立”,它不厌其烦地在大多数营销中使用“Nespresso”这个词。最终,它是一个豆荚咖啡机,与原始的小型Nespresso胶囊兼容。
改变的是,Morning已经制造了一台相当时尚的机器,然后与一堆小型烘焙店连接在一起,因此它可以提供一系列胶囊咖啡,这些咖啡比Nespresso本身销售的咖啡更有趣,并且很容易优于大多数超市出售的Nespresso兼容垃圾。
话虽如此,很多人只是喜欢他们的咖啡来品尝咖啡,他们添加了大量的牛奶和糖。因此,Morning Machine可以被描述为一个相当小众的操作。但我喜欢到目前为止我所看到的,因为机器昨天下午到达了我的高档太空时代城市单身汉垫。
相比之下,Morning Machine可以让你玩温度,提取时间,甚至压力来增加你咖啡因的心脏内容。它还声称根据体积提取 - 即:分配多少咖啡 - 而不是时间。对于大多数人来说,这似乎是一个相当微不足道的差异,但对于“真正的”咖啡爱好者来说,这可能非常重要。
正如马克·E·史密斯(Mark E Smith)曾经说过的那样,这种“对错误细节的关注”可能会使Morning Machine听起来像某种古怪的时髦废话。因此,营销可以这样说:“包括机器,应用程序和市场在内的Morning生态系统为我们的用户提供了更加互联的咖啡体验。但就我目前所看到的,Morning Machine可能是一台非常好的机器。
为什么早晨机器值得?
好吧,如果你是一个巨大的咖啡书,它可以让你玩一些参数,就像我刚刚提到的,它有一些有趣的预设,叫做“京都风格慢滴” - 不,真的。如果你只是在寻找一个价格合理的咖啡机,看起来很棒,几乎可以安装在任何地方,苗条,别致的早晨机器也可以提供,以及你的银白色或缎黑色。
然而,关于Morning Machine的第二件最酷的事情是,他们已经注册了一大堆优秀的咖啡豆供应商,为他们制作豆荚。现在,为了清楚起见,您可以购买这些pod并在其他机器中使用它们。你可以买到早晨机器,使用来自当地Lidl的沼泽标准Nespresso风格的胶囊。
然而,显然,在这里要做的完美和正确的事情是购买这种时尚的工匠豆荚机,并在其中使用适当美味的工匠豆荚 - 最好是通过Morning的在线商店购买它们,因此这是一个协同和良性的循环。
因为Morning Machine最酷的事情是,Morning由其豆荚合作伙伴销售的所有胶囊都有自己的酿造配置文件。这些可以通过iOS或Android手机的Morning应用程序访问。因此,您所要做的就是选择您的豆荚,通过应用程序告诉机器该豆荚是什么,从理论上讲,它将选择最佳温度,压力和提取时间设置,以使该豆荚完全按照专家,工匠咖啡师的方式进行酿造。是的。可能是一个非常激烈的家伙,留着有趣的胡子。那种专家,工匠咖啡师。
到目前为止,我已经从Morning Machine喝了几杯浓缩咖啡,使用它的预设而不是应用程序。他们来自柏林的谷仓和澳大利亚的圣阿里,我非常喜欢他们。
很快,我将坐下来开始评估该应用程序的每种啤酒的“完美”版本与放入豆荚并随机选择预设相比的程度,以及这与将相同的豆荚放入任何旧的Nespresso咖啡机相比有多好。这似乎是对早晨机器是否好的真正考验。就目前而言,我真的很享受它。