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Autostrada Catering and Retail 由位于东汉普顿的 Highway Restaurant & Bar 和位于 Amagansett 的 Main Street Tavern 以及曼哈顿著名的餐厅背后的团队在阵亡将士纪念日周末推出。它位于 Wainscott 大楼(以前是 Breadzilla)的零售部分将稍微长一点。
Autostrada计划今年秋天在 84 Wainscott Northwest Road 推出户外餐饮和外卖商品,这家受欢迎的三明治店和面包店已有 25 年的历史。正如Behind The Hedges一月份报道的那样,Breadzilla 在今年冬天关闭,当时 Brad Thompson 和 Nancy Hollister 出售了企业和大楼。
根据萨福克郡 4 月份的契约转让,这处 0.38 英亩的商业地产于 2 月 1 日以 150 万美元的价格售出。新业主的地址为 84 Wainscott North West LLC。正在对建筑物进行一些细微的调整以完成过渡。
该餐饮集团在纽约市的Eleven Madison Park、Shuko 和 Pasquale Jones等世界级餐厅拥有成功的业绩记录。
根据 Autostrada 的一份声明,该团队目前正在预订今年夏天和秋天汉普顿及其周边地区的活动,“热衷于为私密晚宴和婚礼以及其间的一切提供无与伦比的优质餐饮服务”,并指出其烹饪项目将由拥有米其林奖背景的主厨 Anand “Arnie” Sastry 掌舵。
Autostrada、Highway 和 Main Street Tavern 的运营总监 Peter Pizarro 说:“今年春天,我们很高兴能为汉普顿带来全新的高品质餐饮和活动体验。” “Autostrada 的推出使我们能够通过现场和非现场餐饮服务,直接为我们的客人提供我们广受好评的服务和烹饪节目。无论是花园派对还是在游艇上启航的聚会,我们的团队都将创造一种独一无二的体验,滋养和打动人心。”
餐饮选择范围从移动燃木烤箱到私人厨师体验。