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农夫冰箱 (Farmer"s Fridge) 在芝加哥市中心推出第一台自动化智能冰箱已经十年了。如今，全国有 600 多台冰箱分发公司厨师精心烹制的餐点和零食，这些餐点和零食都装在透明、可回收和可重复使用的塑料罐中出售。Farmer"s Fridge 是首席执行官卢克·桑德斯 (Luke Saunders) 的创意，他辞去了旅行销售工作，以寻求弄清楚“新鲜食品如何像糖果一样容易获得?”
最近，该公司停止了送货上门业务，因为“我们通过零售和冰箱运输的货物量超出了我们的处理能力，”桑德斯先生说。“这是一项战略决策，因此我们可以在我们拥有冰箱且消费者了解我们产品的市场扩大我们的零售分销。”
虽然在过去十年中出现了模仿者，但桑德斯先生认为这是一种恭维。
“我们正在共同解决一个问题，”他说。“我先做了，我知道这有多难。正是执行力让它变得非常、非常困难。”
这是业务运作的方式。在芝加哥南区一个 37 度的房间内，一个 150 人的团队在传送线上手动包装餐点和零食。虽然该设施靠近中途机场，但易腐烂的食品不会通过飞机运送到洛杉矶、休斯顿和波士顿的地点。相反，每天早上 6:00 左右，公司 75 名全职司机中的一些人开始捡起盒装罐子，然后将它们装上卡车，以便在全国各地跋涉。
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