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梅州柚优势产区产业园规划总面积7000平方公里左右,农村总人口150多万人,是梅州全市梅州柚等水果产业的核心优势种植区域,范围涵盖两区一市两县共45个镇,包括梅江区2镇、梅县区15镇、大埔县7镇、兴宁市10镇、五华县11镇。至2020年,全市金柚、蜜柚领域省级以上各类知名品牌35个,柚果经营主体共计478家。产业园共14个建设项目,项目总投资6亿元,其中省级财政资金1.5亿元,市县统筹资金1.5亿元,企业自筹资金3亿元。
2020年9月1日,梅州柚优势产区产业园被广东省农业农村厅列入2020年优势产区(第二批)省级现代农业产业园建设名单。
截止2021年11月,梅州柚果种植面积已达62万亩,总产93万吨,产值72亿元,成为广东省最大的柚子产区。