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如果你一直在浏览炊具,你已经看到了各种各样的套装,从极简主义的不锈钢锅碗瓢盆到彩色搪瓷铸铁。但是,你真的需要同时为整套场景弹跳吗?
据一位厨师说,炊具套装并不总是建立厨房用品的最佳方式。
芝加哥布林迪尔的联合所有者兼行政总厨Carrie Nahabedian告诉PureWow,当你购买一整套炊具时,你可能会超支。这是因为您的决定可能由一套时尚的匹配外观驱动,而不是您实际的烹饪需求。
当然,它可能看起来很华丽,但就实用性而言,你不太可能需要套装中的所有东西。
相反,Nahabedian建议单独购买锅碗瓢盆,并专注于每件作品的质量和寿命。
“我最喜欢的一些平底锅售价20美元,”纳哈贝迪安说。“我已经拥有它们几十年了。
当您单独购买时,您还可以根据特定需求定制每次购买。例如,如果您只想要洗碗机安全的选择,或者如果您优先考虑预算,那么慢慢地一次一件地建立您的收藏可能是最好的选择。
因此,如果您在市场上购买新炊具,最好仔细考虑实际使用整套炊具的频率。从长远来看,选择一件百搭的单品可能会更好地满足你的烹饪习惯(和你的预算)。